experiență culinară de neuitat
ANTREU / Starters
Tartar de somon (300g)
31 leiSomon, somon fumé, ceapă roșie, capere, lămâie, focaccia
Guacamole (250g)
26 leiAvocado, roșii, lămâie, focaccia
Aperitivul Domniței (300g)
31 leiBudincă de orez, salată avocado, somon fumé
Platou Antipasto (1000g - 4 persoane)
130 leiProsciutto crudo, spianata piccante, salam napoli, coppa, parmezan, măsline kalamata, rucola, roșii cherry
Ciorba zilei (350ml)
23 leiServită cu pâine, ardei și smântâna
Pasta - risotto
Anchor pasta (300g)
50 leiFructe de mare, roșii cherry, busuioc proaspăt
Pasta cu creveți (300g)
45 leiCreveți, roșii cherry, usturoi
Carbonara (300g)
39 leiPancetta, ou, parmezan
Arrabbiata (300g)
32 leiSos roșii, usturoi, ardei iute
Risotto ai funghi (300g)
35 leiOrez cu mix de ciuperci, aromat cu trufe, parmezan
Risotto con pollo (300g)
34 leiOrez cu piept de pui, spanac, parmezan
pizza
ANCHOR PIZZA (450g)
42 leiSos roșii, mozzarella, fructe de mare, oregano
Margherita (300g)
27 leiSos roșii, mozzarella, busuioc proaspăt
Capricciosa (450g)
35 leiSos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, măsline, anghinare
Diavola (450g)
33 leiSos roșii, mozzarella, spianata piccante, chilli
Quattro carni (450g)
37 leiSos roșii, mozzarella, bacon, prosciutto cotto, salam napoli, cabanos
Quattro formaggi (450g)
37 leiMozzarella, gorgonzola, parmezan, emmentaler
Speciale (450g)
36 leiSos roșii, mozzarella, gorgonzola, spianata piccante
Prosciutto e funghi (450g)
32 leiSos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci
Prosciutto crudo (450g)
38 leiSos roșii, mozzarella, gorgonzola, roșii cherry, prosciutto crudo, rucola, parmezan
Preferita (450g)
34 leiSos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, cartofi pai
Tonno e cipolla (450g)
34 leiSos roșii, mozzarella, ton, ceapă roșie
Calzone (450g)
32 leiSos roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci
Vegetariana (450g
35 leiSos roșii, mozzarella, dovlecei, vinete, ardei gras, roșii cherry, rucola
Focaccia (200g)
20 leiUlei de măsline, parmezan, oregano
PLATOURI
Platou Anchor (1800g)
500 leiPui, porc, vită, miel, baby potatoes, orez cu legume, sosuri: BBQ, brun, usturoi
Platou vită (1800g)
550 leiTaieturi de vită, baby potatoes, sosuri: BBQ, brun, usturoi
Platou fructe de mare (1600g)
450 leiMix fructe de mare, focaccia
Platou pește (2000g)
430 leiSelecție de pește, orez cu legume, sosuri: usturoi, tartar
vita
Anchor Steak (450g)
150 leiRibeye la plită în sos de piper verde, piure de cartofi
Fillet Steak (400g)
150 leiMușchi file, baby potatoes, sos de hribi
Fillet la plită (400g)
150 leiMușchi file la plită, baby potatoes, sos usturoi ușor picant
Sirloin Franțuzesc (400g)
150 leiSirloin, rondele de ceapă, piure de cartofi, sos brun
T-bone Steak (650g)
210 leiT-bone la grătar, baby potatoes, sos brun
Cheeseburger (450g)
55 leiVită, bacon, ceapă caramelizată, roșii, castraveți murați, salată verde, brânză cheddar, cartofi wedges, sos usturoi
pui - porc
Pui Anchor (400g)
57 leiPiept de pui, sos de hribi cu gălbiori, mămăligă
Tigaie chinezească (400g)
49 leiPiept de pui, mix legume, sos soia
Pui crispy (350g)
38 leiServit cu cartofi pai cu parmezan, usturoi și pătrunjel, sos usturoi
Buturugă de porc (450g)
53 leiMușchiuleț de porc în sos de hribi, piure de cartofi
Escalop țigănesc (450g)
54 leiMușchi de porc la tigaie, legume, smântână, sos roșu
Costițe de porc BBQ (500g)
65 leiServite cu cartofi wedges
peste - fructe de mare
Biban de mare la grătar (400g)
70 leiServit cu orez basmati cu legume
File de Biban (350g)
70 leiServit cu sos de lămâie și orez basmati cu legume
Dorada la grătar (400g)
75 leiServit cu orez basmati cu legume
File de Dorada (350g)
70 leiServit cu sos de lămâie și orez basmati cu legume
Păstrăv la grătar (400g)
65 leiServit cu orez basmati cu legume
File de Păstrăv (350g)
60 leiServit cu smântână și mămăligă
Somon la plită (350g)
70 leiServit cu orez basmati cu legume, sos tartar
Caracatiță la plită (300g)
120 leiServită cu piure de cartofi, sos tartar
Fructe de mare la tigaie (400g)
100 leiMix fructe de mare, focaccia
Creveți la tigaie (350g)
80 leiServiți cu focaccia
Creveți la plită (350g)
90 leiServiți cu orez basmati și legume
Creveți în stil asiatic (350g)
80 leiServiți cu focaccia
salate - garnituri
Salată Anchor (400g)
32 leiMix salată, nuci, roșii cherry, măr, brânză de capră
Salată Grecească (400g)
29 leiRoșii, castraveți, măsline, ceapă roșie, salată verde, brânză feta
Salată cu somon fumé (400g)
40 leiMix salată, somon fumé, roșii cherry, avocado, sfeclă roșie
Cartofi pai (150g)
12 leiCartofi wedges (150g)
14 leiPiure de cartofi (150g)
15 leiCartofi wedges (150g)
14 leiOrez cu legume (150g)
15 leiCartofi cu parmezan (150g)
15 leicu usturoi și pătrunjel
Salată asortată (200g)
15 leiSalată de varză albă (200g)
12 lei meniu copii
Pui crispy Bambino (200g)
20 leicu cartofi pai
Pizza Bambino (300g)
20 leicu șuncă și cartofi pai
Pasta Bambino (200g)
20 leicu sos roșu
DESERT
Brownie (270G)
27 leicu înghețată de vanilie
Cheesecake (250g)
26 leicu coulis de fructe
Papanași (250G)
25 leicu smântână și dulceață de afine
